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Steaks


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Ein Bavette wiegt ca. 1,2 kg. Am Stück braten, dann tranchieren

4 Wochen gereift

Naturfleisch vom Niederrhein

28,44 / VKE *
Versandgewicht: 1.200 g
100 g = 2,37 €

Ein Flanksteak wiegt ca. 900g. Am Stück braten, dann tranchieren

4 Wochen gereift

Naturfleisch vom Niederrhein

31,41 / VKE *
Versandgewicht: 900 g
100 g = 3,49 €

Ein Flat Iron wiegt ca. 900g. Am Stück braten, dann tranchieren, aus der Schulter geschnitten

4 Wochen gereift

Naturfleisch vom Niederrhein

31,41 / VKE *
Versandgewicht: 900 g
100 g = 3,49 €

Hohe Rippe ausgelöst (auch Rib Eye oder Entrecôte genannt), fertig gewürzt

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

15,47 / VKE *
Versandgewicht: 350 g
100 g = 4,42 €

Endstück der Rinderlende, mindestens 3 Wochen vakuumgereift

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein

15,47 / VKE *
Versandgewicht: 350 g
100 g = 4,42 €

Ein Filetsteak wiegt ca. 190g.

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

20,71 / VKE *
Versandgewicht: 190 g
100 g = 10,90 €

ein Rinderhüftsteak wiegt ca. 170g

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

7,51 / VKE *
Versandgewicht: 170 g
100 g = 4,42 €

Rumpsteak / Rinderlende / Roastbeef 

Ein Rumpsteak wiegt ca. 400g , zum Kurzbraten 

 4 Wochen vakuumgereift

17,68 / VKE *
Versandgewicht: 400 g
100 g = 4,42 €

Rumpsteak mit Kräuter-Aioli mariniert

Ein Rumpsteak wiegt ca. 400g

 mindestens 4 Wochen vakuumgereift

17,68 / VKE *
Versandgewicht: 400 g
100 g = 4,42 €

Ein Schlosssteak wiegt ca. 300g.

4 Wochen gereift

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

13,26 / VKE *
Versandgewicht: 300 g
100 g = 4,42 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand