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Steaks


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Ein Flanksteak wiegt ca. 900g. Am Stück braten, dann tranchieren

4 Wochen gereift

Naturfleisch vom Niederrhein

20,25 / VKE *
Versandgewicht: 900 g
100 g = 2,25 €

Endstück der Rinderlende, 4 Wochen vakuumgereift

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

16,44 / VKE *
Versandgewicht: 600 g
100 g = 2,74 €

Hohe Rippe ausgelöst (auch Rib Eye oder Entrecôte genannt), fertig gewürzt

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

17,64 / VKE *
Versandgewicht: 600 g
100 g = 2,94 €

Ein Filetsteak wiegt ca. 190g.

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

14,57 / VKE *
Versandgewicht: 190 g
100 g = 7,67 €

ein Rinderhüftsteak wiegt ca. 170g

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

6,27 / VKE *
Versandgewicht: 170 g
100 g = 3,69 €

Rumpsteak / Rinderlende / Roastbeef 

Ein Rumpsteak wiegt ca. 400g , zum Kurzbraten 

 4 Wochen vakuumgereift

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

14,60 / VKE *
Versandgewicht: 400 g
100 g = 3,65 €

Rumpsteak mit Kräuter-Aioli mariniert

Ein Rumpsteak wiegt ca. 400g

 mindestens 4 Wochen vakuumgereift

15,40 / VKE *
Versandgewicht: 400 g
100 g = 3,85 €

Ein Schlosssteak wiegt ca. 300g.

4 Wochen gereift

Naturfleisch aus besonders tierartgerechter Haltung vom Niederrhein, hauseigene Zerlegung & Produktion

8,22 / VKE *
Versandgewicht: 300 g
100 g = 2,74 €

Ein Flat Iron wiegt ca. 900g. Am Stück braten, dann tranchieren, aus der Schulter geschnitten

4 Wochen gereift

Naturfleisch vom Niederrhein

20,25 / VKE *
Versandgewicht: 900 g
100 g = 2,25 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand