- bestes Naturfleisch - handwerklich hergestellte Wurstwaren - Transparenz - Verarbeitung des kompletten Tieres -
hergestellt aus 100% Kalbfleisch mit einer zitronigen Note. Eine Schlesische wiegt ca. 150g
Unser Kalbfleisch beziehen wir ausschließlich vom Tinthof aus Voerde, aus muttergebundener Kälberaufzucht
hauseigene Zerlegung & Produktion